Мастер Класс по самым известным винам Франции с дегустацией 4-х вин региона Бордо!

Почему хорошее вино не значит дорогое вино? 

Хорошее вино  не значит дорогое! Именно это должен усвоить каждый новичок в мире вина. Хорошее вино – это прежде всего качественное вино, которое подходит в  определенной ситуации. Для романтического вечера – “игра жемчужинок” (по-советски – пузырьков), для ценителя белого трюфеля – волшебную Бургундию, а для дружеской вечеринки – питкое вино с фруктовыми ароматами. Чтобы понять насколько хорошее вино, у вас за плечами должны быть знания и опыт   дегустаций.  

Если Вы любите вино. И хотите научиться разбираться в том что вы пьете, как это делали в свое время все великие люди. Хотите поднять свой социальный статус и знать больше остальных? 

 Приглашаем вас на мастер класс по самым знаменитым винам Франции с дегустацией 4-х вин из региона Бордо в нашем профессиональном дегустационном зале рассчитанный только на 30 человек! Чтобы разбираться в винах вам не нужно быть профессионалом или обладать врожденным даром! Этому всему можно научиться!

 Позвольте себе приятно и с очевидной пользой провести время

Зарегистрируйтесь прямо сейчас!

Что вы узнаете пройдя мастер класс?

• Главные сорта винограда для региона бордо
• Почему красные вина предпочтительно сервировать в большие бокалы?
• Как правильно хранить вино?
• Разные виды дегустаций
• Как профессионально дегустировать вино?
• Почему французский регион Бордо – регион №1?
• Какие вина производят в регионе бордо?
• Какие вина Бордо известные и почему?
• В чем разница правого и левого берега Бордо?

Чему вы научитесь?

• Правильно открывать бутылку вина
• Разбираться в винодельческих регионах Франции
• Правильно держать бокал
• Выбирать достойные вина  по карману
• Общаться с кавистами (продавцами винных бутиков) на их языке
• Поддерживать светские беседы с друзьями
• Удивлять гостей за ужином своими знаниями и прекрасным выбором напитка
• По цвету вина определить его возраст
• Слышать аромат и разбираться во вкусе вина

Краткий план Мастер Класса

• как выбирать правильное вино
• как профессионально дегустировать вино
• как отличить молодое вино и выдержанного вино по цвету и аромату
• форма бокалов для белых и красных вин
• форма бокалов для шампанского и игристых вин
• путешествие по основным винодельческим регионам Франции
• регион виноделия №1 — Бордо
• почему вина Бордо самые известные
• какая разница между винами правого и левого берега Бордо
• основные сорта винограда левого берега и левого берега

По любым вопросам звоните +7-981-700-1777

Место проведения семинара

Ст. м. Спортивная, пр. Добролюбова д3, винный бутик Cabernets Club

28 апреля с 19:00 до 21:30

Стоимость Мастер-Класса до 15 мая 1 500 руб
после 7 мая 3 000 руб

В зале всего 25 мест. Успейте записаться!

 

Отзывы о курсе

Я решила учиться в вечерней школе сомелье, потому что мне очень понравился бутик Fortwines и дегустации, которые здесь проходят. Я была на трех, одну из которых вела Елена Заяц,  осталась в полном восторге и решила, что надо продолжать обучение и как можно чаще дегустировать вино. Более того, познавательная часть в школе очень интересная, мы проходим то, что действительно важно и нужно знать на начальном этапе. Я надеюсь продолжить свое знакомство с миром вина и всем, что с этим связано. Это очень интересно и приносит море удовольствия.

Евгения Захарова

E-mail: kedane@mail.ru

тел +7-911-294-18-80

Я давно увлекаюсь европейской культурой, особенно культурой Франции, и, так получилось, что последние несколько лет в своих путешествиях по Европе ориентировалась на посещение винных регионов и винодельческих хозяйств во Франции и Северной Италии.

Прошлой осенью решила немного упорядочить свои знания относительно вин и производства вина и найти людей с такими же интересами. Совершенно случайно, в магазине мне дали приглашение на презентацию курса «Вечерняя школа сомелье», который ведет Елена и я решила сходить.

Во время презентации нам предлагали продегустировать прекрасные вина, одно из которых сейчас стало моим любимым, и я окончательно сделала выбор.

Не говоря о том, что на курсах мы приятно проводим время дегустируя вина, получаем интересную информацию и обмениваемся впечатлениями с коллегами, я научилась давать оценку вину, о котором раньше ничего не знала, подбирать правильные выражения и красивые слова для характеристики этого прекрасного напитка и открыла новые маршруты для путешествий.
Спасибо!

Ирина Кярки 

E-mail: kjarki@ensystem.ru

Очень благодарны Вам за прекрасный курс лекций о вине и обо всем, что связано в винопроизхождением и производством! Также был очень интересен дополнительный курс,где были затронуты темы крепких напитков, таких как Виски и Коньяки. Расширили наш кругозор и умения лекции с обучением распознавать различные ароматы и по искуству декантации. Хочется отметить прекрасное знание Вами темы и очень понятное и увлекательное изложение материала.  Мы стали более внимательно и требовательно относится к поиску и покупке вин, выделили для себя приоритеты и, несомненно, приобрели большой опят дегустаций. Хотелось бы сказать особое спасибо за душевность, искренний подход к каждому слушателю и комфортную, уютную атмосферу лекций-дегустаций! С удовольствием продолжим общение на любимые нами винные темы в дальнейшем. 

 С благодарностью и уважением,  Малышева Инна и Кирсанов Юрий.

inna_64@list.ru

Вино я люблю с 4-х лет, после первого бокала в Кобулетти (Абхазия). Своего сына тоже приучаю к вину с детства. Но это все бессистемная любовь к божественному напитку.  После последних нескольких лет активного потребления вина, захотелось глубоких и обширных знаний. Из книг я получал информацию, но живое общение с Учителем и коллегами по аудитории не заменит ни один учебник. После активного изучения интернета и нескольких случайных совпадений я с другом попадаю на великолепные курсы Елены Заяц и моя винная жизнь начинает играть другими цветами. Из послесловия выпитого бокала вина — хорошее или плохое, сладкое или кислое начинает выплывать философия вина, история создания различных фамилий и замков, стоящих у истоков виноделия, ароматы и оттенки разных сортов винограда и многое и многое другое. Эти лекции помогли мне наиболее полно и очень комплексно понять  этот  огромный и фантастический Мир Вина. Конечно это только начало и постижения этого мира будет идти пока мы можем держать в руке  бокал с незабываемым напитком под названием ВИНО!!!!"

С искренним уважением, 
Анатолий Александрович Ипполитов, 
консультант 
OOO "АС-КОНСАЛТИНГ", 
тел.☻812)33-44-806, 
моб.тел.☻911)988-26-18, 
e-mail:info@as-cons.ru, 
www.as-cons.ru

Когда я шел в Вашу школу, я понимал, что речь пойдет об одном из самых удивительных достижений человечества – вине.

Вино много лет является для меня одним из самых интересных произведений человеческого разума, я давно интересуюсь им, читаю о нем, и, конечно, пробую его. И мне казалось, что кое-что я о вине знаю. Я заблуждался: Ваши, Лена, лекции, кроме несказанного удовольствия слушать профессионала, открыли столько нюансов в выращивании винограда, в технологии производства вина, в умении разбираться в вине, что стало ясно – есть над чем работать. Все 9 лекций (всего 9) все мы получали удовольствие не только от того предмета, о котором шла речь – вине, но и от удивительного удовольствия, которое излучал лектор, рассказывая.

Профессия педагога специфична. Мало знать предмет, надо уметь его подать слушателям. То как рассказывали Вы, Лена, о прекрасном предмете – завораживало. Я уходил с каждой лекции с одним желанием: пойти попробовать что-то новое и начинал ждать следующего занятия.

Спасибо Вам за то, что Вы несете людям прекрасное.

Леонид Лазовский, Директор ООО «СОРА»

mlazovsky@inbox.ru

 

По любым вопросам звоните +7-981-700-1777

Кто такая Елена Заяц и почему она имеет право учить людей в этой теме?

• Закончила филологический факультет СПбГУ на кафедре «Романской филологии». 
• В совершенстве владеет французским языком
• Прошла обучение в Торгово-Промышленной Палате Франции
• Обладательница диплома “Делового французского”
• Работала во время инаугурации Консульства Княжества Монако в Санкт-Петербурге
• Закончила курсы и получила диплом гида-переводчика при Ассоциации гидов-переводчиков СПб
• Очень много ездила переводчиком во Францию и водила экскурсии французам по России
• После 5 лет работы с французами, Елена закончила с отличием Школу сомелье в СПб. В моей “винной дороге” я  прошла с самого начала: работала кавистом в винном бутике, менеджером в виноторговой компании
• C 2009 и по сей день Елена Заяц является руководителем вечерней школы сомелье

 Гарантия

Вы можете в любой момент потребовать назад все ваши деньги. Так что вы совершенно ничем не рискуете.

Однако, к сожалению, если вы решили, что наши методы, стратегии вам не по душе, мы, конечно, возвратим вам все деньги, но больше   не сможем вам ничего продать из наших материалов или курсов, или поездок по Европе по виноградникам.

То есть, запрашивая возврат денег, вы подтверждаете согласие с тем, что более никогда не сможете ничего у нас купить или принимать участие в наших курсах.
 

По любым вопросам звоните +7-981-700-1777